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Esta es una tentadora variación del pesto clásico con receta de albahaca. Su rico color proviene de los tomates secos que se agregan a la albahaca, el aceite de oliva y los piñones para crear una deliciosa salsa cremosa con un rico color rojizo. Ideal como salsa con pasta, ñoquis y es perfecto como aperitivo en pan bruschetta o picatostes.