Misto Funghi Trifolati 800GR

SETAS MIXTAS CONDIMENTADAS EN ACEITE

Este producto es especialmente interesante para los pizzeros profesionales que buscan la calidad. Se mezclan y cocinan con aceite, ajo y perejil rodajas de Porcini, Castagnoli, Hongos de estofado, Famigliola, Pleurotus ostreatus y Shijtake cuidadosamente seleccionados. El color y la textura del producto se mantienen intactos durante la cocción y cuando se utiliza como cobertura de pizza no moja la base de la masa y se amalgama bien con los demás ingredientes. Ideal en pan tostado y como relleno de bocadillos.