CAPUTO

Harina 00 Pasta Fresca y Gnocchi 10x1KG

$19.589 $21.765

Promoción válida desde 01-04-2024 al 30-04-2024

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HRNPFGN1KG
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Producto diseñado para la producción de pasta fresca y ñoquis y productos relacionados en general.

Harina de extracción seleccionada para garantizar un tamaño de partícula calibrado. Se prestó especial atención a la calidad de las proteínas en favor de una mayor retención de agua.

Excelentes resultados para masas blancas y brillantes, con alta vida útil.

ORIGEN: ITALIA, NÁPOLES

Fuerza: 260/280
Proteína: 12,25%
P/L: 0,70/0,80
Uso: Pasta y Gnocchi

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